Spaghetty Panggang

Bahan :

• 200 gr           Spaghetty , rebus dengan air yang sudah diberi 1sdm minyak goreng hingga terendam. bila sdh matang, tiriskan.
• 2 siung           Bawang Putih, chopper
• 1 bh               Wortel, parut kecil memanjang.
• 1/2 bh            Bombay, chopper.
• 1 sdt              Oregano
• 1/4 sdt            Lada bubuk
• 2 sdm             Gula pasir
• 1/2 sdt            Garam
• 1 bh               Tomat yang sudah matang sekali, rebus, buang tengahnya, blender.
• 1/2  kemasan  Keju Quicvk melt, parut dengan parutan keju
• 250 gr            Daging giling (di SPM pilih yang Spesial)
• 1 btl besar      Saos tomat

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum. masukkan wortel parut.masukkan daging giling. Aduk hingga daging berubah warna. masukkan tomat yang sudah diblender. Didihkan. 
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga wortel n daging matang.
3. Masukkan bawang bombay yang sudah di chopper, lalu oregano dan lada bubuk. Masak sebentar saja.
4. Masukkan saos tomat, gula dan garam. Didihkan. Matikan api. 
5. Masukkan spaghetty yang sdh ditiriskan. Aduk dengan bumbu hingga rata. Angkat
6. Letakkan spaghetty ke dalam pinggan tahan panas. taburi keju parut.
7. Panggang sebentar sampai keju meleleh.
8. sajikan dengan saus sambal botolan.

Resep : Elya

Untuk 3 porsi